В Италии растет число людей, которые сокращают расходы на привычные продукты, и первым под удар попало вино. Согласно опросу Noto Sondaggi для Il Sole 24 Ore, 35% итальянцев сократили его потребление или полностью исключили из покупок. Для Италии, где культура потребления вина – часть национальной идентичности, это по-настоящему тревожная статистика.
Отказ от вина становится показательным примером изменения потребительских привычек в Италии. Даже продукт, традиционно связанный с культурой и образом жизни страны, постепенно превращается в статью расходов, от которой все больше семей готовы отказаться.
Главная причина – рост стоимости жизни. Более 70% опрошенных ожидают дальнейшего роста цен.
Сложная ситуация складывается и для винодельческой отрасли: себестоимость производства увеличилась на 8,9%, тогда как розничные цены снизились на 2,6%. Производители сталкиваются с ростом расходов и сокращением доходов.
Как сообщает “Российская газета”, Союз итальянских виноделов (UIV) призывает правительство усилить поддержку отрасли, в частности увеличить финансирование продвижения итальянских вин на международных рынках.
